法律分析：過期食品處罰標準是：銷售過期食品2022年過期食品罰款2000 的沒收違法所得，支付價款十倍以上的賠償金2022年過期食品罰款2000 ；生產(chǎn)過期食品的沒收違法所得，貨值金額不足一萬元的處五萬元以上十萬元以下罰款，貨值金額一萬元以上的處十倍以上二十倍以下罰款，情節(jié)嚴重的吊銷許可證。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負責。食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，保證食品安全，誠信自律，對社會和公眾負責，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。過期食品一般罰錢，是由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。

法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》 第一百二十四條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：

（一）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑；

（二）用超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營上述食品、食品添加劑。

（一）生產(chǎn)經(jīng)營過期2022年過期食品罰款2000 的食品的2022年過期食品罰款2000 ，由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。

（二）銷售過期食品的，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

相關(guān)說明

《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規(guī)定：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。

食品過期2022年過期食品罰款2000 的處罰有：沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營2022年過期食品罰款2000 的食品、食品添加劑;沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證。

一、在中華人民共和國境內(nèi)從事下列活動，應(yīng)當遵守本法：

1、食品生產(chǎn)和加工（以下稱食品生產(chǎn)），食品銷售和餐飲服務(wù)（以下稱食品經(jīng)營）2022年過期食品罰款2000 ；

2、食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營；

3、用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備（以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品）的生產(chǎn)經(jīng)營；

4、食品生產(chǎn)經(jīng)營者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品；

5、食品的貯存和運輸；

6、對食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

二、有下列情形之一的，應(yīng)當進行食品安全風險評估：

1、通過食品安全風險監(jiān)測或者接到舉報發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全隱患的；

2、為制定或者修訂食品安全國家標準提供科學依據(jù)需要進行風險評估的；

3、為確定監(jiān)督管理的重點領(lǐng)域、重點品種需要進行風險評估的；

4、發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全因素的；

5、需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的；

6、國務(wù)院衛(wèi)生行政部門認為需要進行風險評估的其他情形。

法律依據(jù)：《中華人民共和國食品安全法》 第一百零二條 國務(wù)院組織制定國家食品安全事故應(yīng)急預案。 縣級以上地方人民政府應(yīng)當根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級人民政府的食品安全事故應(yīng)急預案以及本行政區(qū)域的實際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預案，并報上一級人民政府備案。 食品安全事故應(yīng)急預案應(yīng)當對食品安全事故分級、事故處置組織指揮體系與職責、預防預警機制、處置程序、應(yīng)急保障措施等作出規(guī)定。 食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除事故隱患。