宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新
根據(jù)相關(guān)資料查詢顯示:調(diào)查。
1、接到客房部通知客人損壞飯店賓館財(cái)物的報(bào)告后宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 ,要親自檢查被損物品,與客人核實(shí)情況。
2、查閱被損物品的賠償價(jià)格。
3、索賠。直接與客人聯(lián)系,有禮貌地講明飯店賓館制度并要求賠償。
4、物價(jià)小、價(jià)值少可及時(shí)彌補(bǔ)的被損物品的處理。四、客人損壞餐具
客人在進(jìn)餐過程中損壞餐具,餐廳服務(wù)員在處理時(shí)應(yīng)該先搞清原因。
1.有的客人由于不慎而打碎了玻璃杯、碰掉了餐盤。首先表示關(guān)心和同情,詢問客人是否被碰傷或被扎傷,立即將已經(jīng)破碎的餐用具清理收拾干凈,然后為客人換上干凈的餐具,請(qǐng)客人繼續(xù)用餐。餐廳服務(wù)員還可以主動(dòng)上前為客人服務(wù),如介紹一下菜肴的特點(diǎn),詢問一下客人是否還需要加一些其宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 他菜肴,來轉(zhuǎn)移客人的注意力,使其擺脫尷尬的局面。但是要注意客人損壞餐具的種類和數(shù)量。根據(jù)餐廳財(cái)產(chǎn)價(jià)目表,在餐后結(jié)賬時(shí)酌情請(qǐng)客人賠償,與餐費(fèi)一并收款,并告訴客人賠償?shù)慕痤~,是按照多少百分比收取的賠償金。
2.有的客人在進(jìn)餐過程中,由于飲酒過量,酒醉后失態(tài),損壞餐用具,視情況不但要照價(jià)賠償,而且還要加收罰款。對(duì)在餐廳內(nèi)拿餐用具耍酒瘋的客人,不應(yīng)該姑息遷就,否則只會(huì)助長(zhǎng)其氣焰,影響其他客人用餐,影響餐廳的聲譽(yù)。五、酒店財(cái)產(chǎn):
酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn),無論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人
都必須酌情賠償。
備注:酒店物品損壞賠償制度的回答宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 ;綜上問題所述酒店物品損壞賠償制度以上問題僅靠參考,建議接到客房部通知客人損壞飯店賓館財(cái)物的報(bào)告后,要親自檢查被損物品,與客人核實(shí)情況,還是要根據(jù)實(shí)際情況而定。
法律依據(jù):《酒店管理制度》
酒店對(duì)客人服務(wù)的100個(gè)重要細(xì)節(jié)(2)21、預(yù)訂員應(yīng)詳細(xì)詢問并記錄預(yù)訂信息:包括實(shí)際入住客人的姓名及其拼寫、抵店日期、抵店時(shí)間、選擇的房型、房?jī)r(jià)、房間數(shù)量、住宿天數(shù)、是否需要交通接送服務(wù)以及聯(lián)系電話等。
22、主動(dòng)說明飯店關(guān)于客房預(yù)訂保留的規(guī)定,“您好,李先生,我們?yōu)槟A纛A(yù)訂至晚上18:00,如果您抵達(dá)的時(shí)間超過18:00,請(qǐng)您及時(shí)與我們聯(lián)系好嗎宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 ?”。(如果客人預(yù)訂抵達(dá)的時(shí)間在18:00以后,而且逾時(shí)未到時(shí),預(yù)訂員應(yīng)主動(dòng)致電賓客再次確認(rèn),以免給飯店造成損失。)
23、重復(fù)確認(rèn)預(yù)訂的所有細(xì)節(jié),主動(dòng)提供預(yù)訂號(hào)碼,以便賓客抵達(dá)前臺(tái)時(shí),前臺(tái)接待員根據(jù)預(yù)訂號(hào)碼,更快捷地查找核對(duì)預(yù)訂單。
24、通話結(jié)束前應(yīng)向賓客致謝,“李先生,感謝您選擇我們飯店,如果您的行程有變動(dòng),請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系,我們恭候您的到來!”,待賓客掛斷電話后方可掛機(jī)。
25、對(duì)通過飯店網(wǎng)站或其他網(wǎng)絡(luò)訂房中心預(yù)訂的賓客,應(yīng)及時(shí)予以確認(rèn)并回復(fù)。
行李服務(wù)
26、行李員上崗前自我檢查:著裝要求規(guī)范,站立姿勢(shì)挺拔,精神飽滿,面帶微笑,保持飯店大門入口處整潔、暢通、有序。
27、賓客乘車抵店時(shí),行李員應(yīng)主動(dòng)地快步向前,在賓客準(zhǔn)備下車時(shí)為其拉車門并護(hù)頂,熱情地歡迎賓客光臨。(賓客如乘坐出租車應(yīng)在其付款、找零完成后再拉開車門。)
28、主動(dòng)協(xié)助客人搬運(yùn)行李,注意與賓客確認(rèn)行李件數(shù),并準(zhǔn)確地將賓客所乘出租車的車牌號(hào)記錄在提醒卡上交給客人。
29、行李員用手勢(shì)引領(lǐng)客人時(shí)應(yīng)五指并攏掌心向上,主動(dòng)為客人開門并帶領(lǐng)賓客進(jìn)入飯店。
30、雨天時(shí)主動(dòng)為賓客提供雨傘寄存服務(wù)或提供塑料雨傘套,防止傘具上的雨水滴在大堂地面,寄存?zhèn)憔吆?,提醒賓客保管好鑰匙。
31、行李員將客人引領(lǐng)至總臺(tái)辦理入住登記手續(xù),并站在客人身后約一米處等候。
32、登記結(jié)束后,行李員應(yīng)主動(dòng)引領(lǐng)賓客前往房間宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 ;到達(dá)房間門口應(yīng)輕輕敲擊房門,打開房門后應(yīng)請(qǐng)客人先進(jìn)房,并迅速將行李放在行李架上。
33、離開房間時(shí),行李員應(yīng)面朝客人退出房間,并??腿俗〉暧淇臁?/p>
34、客人離店需行李服務(wù)時(shí),行李員應(yīng)及時(shí)到達(dá)客人房間,輕輕敲擊房門,問候賓客并說明來意,取得賓客同意方可進(jìn)入房間。協(xié)助賓客搬運(yùn)行李,清點(diǎn)行李件數(shù),主動(dòng)詢問賓客是否需要聯(lián)系交通工具。
35、賓客離開飯店時(shí),行李員應(yīng)主動(dòng)將客人行李搬上交通工具并再次與客人確認(rèn)行李件數(shù)宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 ;為客人拉車門、護(hù)頂,并祝愿賓客旅途愉快。
入住登記服務(wù)
36、總臺(tái)服務(wù)員上崗前自我檢查:著裝要求規(guī)范,站立姿勢(shì)挺拔,精神飽滿,面帶微笑;各類工作用表單準(zhǔn)備充足,提供給賓客使用的筆書寫流暢。
37、賓客抵達(dá)總臺(tái)時(shí),接待員應(yīng)主動(dòng)向賓客問候致意,如手頭在辦理其他賓客登記時(shí),應(yīng)用目光與賓客交流,并請(qǐng)賓客稍等,做到“接一顧二招呼三”。
38、如業(yè)務(wù)繁忙造成賓客等待的,辦理登記前應(yīng)主動(dòng)向客人致歉,“對(duì)不起,讓您久等宜尚酒店物品賠償價(jià)目表最新 了?!?/p>
39、首先應(yīng)確認(rèn)賓客是否有預(yù)訂,如有預(yù)訂則迅速查找出預(yù)訂單,并用姓氏稱呼客人。
40、對(duì)未預(yù)訂的賓客,根據(jù)賓客的住宿需求推薦與賓客要求相近的房間類型,介紹房間特點(diǎn)(朝向、樓層、房間設(shè)施等)和價(jià)位,在取得賓客認(rèn)可時(shí),請(qǐng)賓客出示身份證件,注意在接下去的服務(wù)中用姓氏稱呼客人。
41、幫助賓客填寫住宿單,詢問賓客住宿天數(shù),請(qǐng)賓客留下聯(lián)系電話(這將有利于飯店提供其他后續(xù)服務(wù)時(shí)及時(shí)與賓客聯(lián)系,如客人遺留物品歸還、催收房費(fèi)、外宿房核查等。),詢問賓客是否有貴重物品寄存,如無則請(qǐng)賓客在住宿單上指定位置簽名確認(rèn)。
42、根據(jù)賓客住宿天數(shù)制作好房卡(注意:VIP接待根據(jù)賓客住宿天數(shù)多刷一天,以免出現(xiàn)賓客離店當(dāng)天中午12:00后回房無法打開門鎖的尷尬。),連同賓客身份證、護(hù)照等證件、押金單、信用卡以及早餐券等一并交給客人,注意在遞交物品時(shí)用雙手以示尊重。
43、辦理完畢住宿登記手續(xù)后,用手勢(shì)(五指并攏、掌心向上,切勿用單個(gè)手指)為賓客指示客房或電梯方向,或招呼行李員為賓客服務(wù),“李先生,電梯請(qǐng)往這邊走,祝您住店愉快!”
44、如因超額預(yù)訂預(yù)見到可能出現(xiàn)賓客抵店后無法安排原訂房型房間的情形,總臺(tái)接待員應(yīng)提前請(qǐng)示上級(jí)管理人員,取得授權(quán),讓賓客享受免費(fèi)客房升級(jí)待遇。賓客抵店后應(yīng)及時(shí)向賓客說明情況并向賓客致歉,以取得賓客的諒解。
45、因超額預(yù)訂或客滿導(dǎo)致飯店無法安排賓客入住的,總臺(tái)接待員應(yīng)及時(shí)報(bào)告上級(jí)管理人員,立即聯(lián)系其他飯店,為賓客重新預(yù)訂一間同檔次的客房,并視情況解決賓客前往另一飯店的交通問題。
禮賓/問訊服務(wù)
46、賓客走到前臺(tái),禮賓員應(yīng)熱情禮貌地問候賓客,并在30秒以內(nèi)響應(yīng)賓客服務(wù)。
47、禮賓服務(wù)臺(tái)上備有及時(shí)更新的飯店宣傳冊(cè)、當(dāng)?shù)芈糜蔚貓D、景點(diǎn)宣傳資料等,以備賓客查詢使用。
48、禮賓員應(yīng)當(dāng)熟悉飯店餐飲、客房、娛樂等各項(xiàng)產(chǎn)品的詳細(xì)信息以及飯店周邊環(huán)境,了解當(dāng)?shù)靥厣唐罚糜尉包c(diǎn)、購(gòu)物中心、文化設(shè)施、餐飲設(shè)施等信息。能夠準(zhǔn)確為賓客提供問訊服務(wù)。
49、在受理留言服務(wù)時(shí)做到:所有的留言應(yīng)記錄清晰、易懂,并記錄在飯店專用的留言單上。所有的賓客留言、傳真或賓客要求的物品都能應(yīng)賓客要求及時(shí)送到。如賓客房間設(shè)置請(qǐng)勿打擾,禮賓員可填寫“請(qǐng)勿打擾房聯(lián)系卡”從房門下方塞入,告知賓客相關(guān)信息,請(qǐng)賓客在方便時(shí)與禮賓處聯(lián)系。對(duì)有實(shí)效性的留言,可通過電話與賓客取得聯(lián)系,或請(qǐng)示上級(jí)尋求幫助。
50、對(duì)賓客交辦的委托代辦業(yè)務(wù)完成效率高,準(zhǔn)確無差錯(cuò)。
結(jié)帳服務(wù)
51、收銀員應(yīng)熱情友好地問候賓客,確認(rèn)賓客房號(hào)后,應(yīng)以賓客姓氏稱呼客人。
52、通知房務(wù)中心查房后,可溫馨提示賓客查房需要5分鐘時(shí)間,請(qǐng)賓客在服務(wù)臺(tái)對(duì)面的休息區(qū)沙發(fā)等候。
53、根據(jù)查房結(jié)果,打印出詳細(xì)帳單,條目清晰、正確完整,請(qǐng)賓客確認(rèn)所有消費(fèi),如客房?jī)?nèi)微型酒吧、話費(fèi)、洗衣費(fèi)等,并請(qǐng)賓客在確認(rèn)的帳單上簽字。
54、如賓客對(duì)帳單消費(fèi)項(xiàng)目有異議,收銀員應(yīng)耐心向賓客解釋。
55、對(duì)客房損壞物品賠償,應(yīng)向賓客出示飯店物品賠償?shù)膬r(jià)目表,請(qǐng)賓客核對(duì)。
56、如客房查房時(shí)發(fā)現(xiàn)客人遺留物品的,應(yīng)及時(shí)告知客人,請(qǐng)行李員協(xié)助提取并歸還客人,并請(qǐng)客人在相關(guān)表單上簽字。
57、如客人已經(jīng)結(jié)帳離店的,可通過客人入住登記時(shí)提供的手機(jī)號(hào)碼聯(lián)系,確實(shí)聯(lián)系不上的,錄入賓客客史檔案,在賓客下次入住時(shí)電腦系統(tǒng)自動(dòng)提醒,以便歸還賓客遺留物品。
58、賓客對(duì)非贈(zèng)品消費(fèi)項(xiàng)目有異議,收銀員應(yīng)婉轉(zhuǎn)提醒賓客,查房時(shí)找不到該物,請(qǐng)賓客幫助回憶放在哪里了,同時(shí)讓客房部根據(jù)賓客提供的線索再次查房;或委婉地提醒賓客,是否存在著親友來訪時(shí)無意帶走該物的可能性;或請(qǐng)賓客協(xié)助服務(wù)員回房再次查找該物,進(jìn)房時(shí)服務(wù)員停留在客房外面。必要時(shí)尋求大堂副理協(xié)助處理,避免事態(tài)擴(kuò)大化。
59、結(jié)帳手續(xù)效率高,準(zhǔn)確無差錯(cuò),現(xiàn)金結(jié)帳應(yīng)做到“唱收唱付”。
60、結(jié)帳過程中應(yīng)詢問賓客入住是否愉快,對(duì)賓客提出的意見和建議應(yīng)認(rèn)真聽取并及時(shí)反饋給相關(guān)部門,向賓客致謝并邀請(qǐng)賓客再次光臨。
客房服務(wù)篇
61、客房服務(wù)員應(yīng)注意保護(hù)賓客隱私,進(jìn)房前應(yīng)先觀察是否有“請(qǐng)勿打擾”提示。如有則不能打擾賓客,可填寫“賓客聯(lián)系單”從客房門縫下塞入,告知賓客因?yàn)槠浞块g有“請(qǐng)勿打擾”提示而無法提供服務(wù)的情況,并留下聯(lián)系電話,請(qǐng)賓客在方便時(shí)致電客房中心。如無則嚴(yán)格遵守進(jìn)房的有關(guān)規(guī)定和程序敲門、通報(bào)身份后進(jìn)房。
62、服務(wù)員進(jìn)房清掃時(shí),如賓客在房間,應(yīng)禮貌問候,自報(bào)家門,說明來意,征求賓客意見;如果賓客同意清掃,則對(duì)賓客表示感謝,進(jìn)行清掃工作;如果賓客不同意則表示歉意,同時(shí)詢問何時(shí)可以清掃。
63、如賓客在房間,服務(wù)員在清掃過程中動(dòng)作要輕,速度要快;如客人有問話,應(yīng)注視客人并回答。賓客向服務(wù)員咨詢客房設(shè)備的使用方法,服務(wù)員應(yīng)向客人表示歉意,如“對(duì)不起,由于我們工作的疏忽,沒有向您介紹客房設(shè)備的使用方法,給您帶來很多不便”;再根據(jù)賓客要求,清楚、耐心告知賓客使用方法;根據(jù)賓客要求適當(dāng)進(jìn)行示范操作(如電子門鎖開啟、貴重物品保險(xiǎn)箱及自動(dòng)電熱壺使用和電視機(jī)頻道調(diào)整等);告訴賓客如有其它疑難問題,可隨時(shí)通知客房服務(wù)中心。
64、在整理客房時(shí),服務(wù)員應(yīng)注意觀察賓客的個(gè)性習(xí)慣,根據(jù)賓客習(xí)慣擺放枕頭、寢具及其他客房用品。夜床服務(wù)時(shí),注意閉合遮光簾,打開床頭燈并將晚安致意品及電視機(jī)遙控器放在床頭柜上。
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