1、如果如家賓館未盡到安全保障義務(wù)如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，造成他人損害如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) 的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ；

2、法律依據(jù)如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ：《侵權(quán)責(zé)任法》　第三十七條　賓館、商場(chǎng)、銀行、車站、娛樂場(chǎng)所等公共場(chǎng)所如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) 的管理人或者群眾性活動(dòng)的組織者，未盡到安全保障義務(wù)，造成他人損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

因第三人的行為造成他人損害的，由第三人承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任；管理人或者組織者未盡到安全保障義務(wù)的，承擔(dān)相應(yīng)的補(bǔ)充責(zé)任。

3、具體的賠償項(xiàng)目和金額的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)在《最高人民法院關(guān)于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》的規(guī)定里面有詳細(xì)的介紹，建議查閱

酒店不該額外收取清洗費(fèi)。酒店的設(shè)施本就是供消費(fèi)者使用的如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，如果酒店能證明消費(fèi)者是惡意損壞設(shè)施或者損壞設(shè)施較嚴(yán)重的如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，可以要求賠償；但如果酒店無法證明，這種強(qiáng)行的索賠就不合理了。

而且，這種收費(fèi)是不合理的。有血跡的床單是可以洗干凈的，應(yīng)該屬于服務(wù)用品的正常清洗范圍，酒店不應(yīng)再加收清洗費(fèi)。遇見這種情況，消費(fèi)者可以向工商部門舉報(bào)。

可以索要違約賠償如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) 的如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，違約方要雙倍返還押金，酒店應(yīng)當(dāng)退回服務(wù)費(fèi)用，如果給消費(fèi)者造成損失，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ；《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十二條 經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)，造成消費(fèi)者財(cái)產(chǎn)損害的，應(yīng)當(dāng)依照法律規(guī)定或者當(dāng)事人約定承擔(dān)修理、重作、更換、退貨、補(bǔ)足商品數(shù)量、退還貨款和服務(wù)費(fèi)用或者賠償損失等民事責(zé)任。根據(jù)《中華人民共和國民法典》第五百七十七條　當(dāng)事人一方不履行合同義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)繼續(xù)履行、采取補(bǔ)救措施或者賠償損失等違約責(zé)任。第五百七十八條當(dāng)事人一方明確表示或者以自己的行為表明不履行合同義務(wù)的，對(duì)方可以在履行期限屆滿之前要求其承擔(dān)違約責(zé)任。

法律依據(jù)

《中華人民共和國民法典》第五百八十五條 【違約金】當(dāng)事人可以約定一方違約時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)違約情況向?qū)Ψ街Ц兑欢〝?shù)額的違約金，也可以約定因違約產(chǎn)生的損失賠償額的計(jì)算方法。

約定的違約金低于造成的損失的，人民法院或者仲裁機(jī)構(gòu)可以根據(jù)當(dāng)事人的請(qǐng)求予以增加;約定的違約金過分高于造成的損失的，人民法院或者仲裁機(jī)構(gòu)可以根據(jù)當(dāng)事人的請(qǐng)求予以適當(dāng)減少。

當(dāng)事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金后，還應(yīng)當(dāng)履行債務(wù)。

經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償按勞動(dòng)者在本單位工作如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) 的年限如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，每滿一年支付一個(gè)月工資如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) 的標(biāo)準(zhǔn)，六個(gè)月以上不滿一年的，按一年計(jì)算，不滿六個(gè)月的，向勞動(dòng)者支付半個(gè)月的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

如果是飯店方存在過錯(cuò)如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，那么依據(jù)相關(guān)的法律條文規(guī)定如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，受害人因就醫(yī)治療支出的各項(xiàng)費(fèi)用以及誤工減少的收入如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ，包括交通費(fèi)等，賠償義務(wù)人應(yīng)當(dāng)予以賠償（指過錯(cuò)方如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) ：飯店）。并且根據(jù)受害人的傷害程度，受害人還可以要求酒店方賠償醫(yī)療費(fèi)等費(fèi)用，如果已經(jīng)構(gòu)成傷殘，那么還可以要求飯店一方賠償傷殘賠償金和精神撫慰金等費(fèi)用。

法律分析

如果餐廳在濕滑樓梯處未設(shè)置明顯的警示標(biāo)志提醒消費(fèi)者注意腳下濕滑，從而導(dǎo)致消費(fèi)者用餐時(shí)摔傷，明顯未盡到安全保障義務(wù)，　那么，餐廳應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的侵權(quán)責(zé)任，消費(fèi)者可以向餐廳索賠因摔傷所支付的醫(yī)療費(fèi)用以及護(hù)理費(fèi)用等；如果造成殘疾，那么建議大家在訴訟過程中申請(qǐng)法院依法委托鑒定機(jī)構(gòu)對(duì)于傷殘等級(jí)進(jìn)行鑒定，然后根據(jù)鑒定結(jié)果計(jì)算具體的賠償數(shù)額。首先，如果顧客在店內(nèi)就餐摔傷后，飯店應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間撥打急救電話，同時(shí)應(yīng)積極陪同顧客前往醫(yī)院進(jìn)行治療，這往往是協(xié)商解決問題的前提。其次，飯店要將顧客治療過程中產(chǎn)生的費(fèi)用盡量掌握了解，需要住院的應(yīng)及時(shí)辦理住院，而住院期間的誤工費(fèi)、住院費(fèi)以及醫(yī)療費(fèi)等都是在保險(xiǎn)理賠范疇內(nèi)的。因此，飯店所需要賠償顧客的部分便是保險(xiǎn)理賠范疇以外的費(fèi)用。

法律依據(jù)

《中華人民共和國民法典》 第一千一百七十九條 侵害如家酒店對(duì)顧客賠償標(biāo)準(zhǔn) 他人造成人身損害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償輔助器具費(fèi)和殘疾賠償金；造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。