飯店就餐摔傷骨折由酒店承擔(dān)賠償責(zé)任，但飯店已經(jīng)注意到安全保障義務(wù)飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 的，可以減輕或者不承擔(dān)責(zé)任；如果是第三人的侵害造成的，應(yīng)先由第三人承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任，飯店再承擔(dān)補(bǔ)充賠償責(zé)任。

【法律依據(jù)】

《民法典》第一千一百七十九條

侵害人身的財產(chǎn)損害賠償范圍侵害飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 他人造成人身損害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金。造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。

首先需要鑒定傷殘等級飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 ，然后才能按照規(guī)定的賠償標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行賠償。法律依據(jù)：《工傷保險條例》 第三十五條 職工因工致殘被鑒定為一級至四級傷殘的飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 ，保留勞動關(guān)系，退出工作崗位，享受以下待遇：(一)從工傷保險基金按傷殘等級支付一次性傷殘補(bǔ)助金，標(biāo)準(zhǔn)為：一級傷殘為27個月的本人工資，二級傷殘為25個月的本人工資，三級傷殘為23個月的本人工資，四級傷殘為21個月的本人工資;(二)從工傷保險基金按月支付傷殘津貼，標(biāo)準(zhǔn)為：一級傷殘為本人工資的90%，二級傷殘為本人工資的85%，三級傷殘為本人工資的80%，四級傷殘為本人工資的75%。傷殘津貼實際金額低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)的，由工傷保險基金補(bǔ)足差額;(三)工傷職工達(dá)到退休年齡并辦理退休手續(xù)后，停發(fā)傷殘津貼，按照國家有關(guān)規(guī)定享受基本養(yǎng)老保險待遇?；攫B(yǎng)老保險待遇低于傷殘津貼的，由工傷保險基金補(bǔ)足差額。職工因工致殘被鑒定為一級至四級傷殘的，由用人單位和職工個人以傷殘津貼為基數(shù)，繳納基本醫(yī)療保險費(fèi)。

如果是飯店方存在過錯飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 ，那么依據(jù)相關(guān)飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 的法律條文規(guī)定，受害人因就醫(yī)治療支出的各項費(fèi)用以及誤工減少的收入，包括交通費(fèi)等，賠償義務(wù)人應(yīng)當(dāng)予以賠償（指過錯方飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 ：飯店）。并且根據(jù)受害人的傷害程度，受害人還可以要求酒店方賠償醫(yī)療費(fèi)等費(fèi)用，如果已經(jīng)構(gòu)成傷殘，那么還可以要求飯店一方賠償傷殘賠償金和精神撫慰金等費(fèi)用。

法律分析

如果餐廳在濕滑樓梯處未設(shè)置明顯的警示標(biāo)志提醒消費(fèi)者注意腳下濕滑，從而導(dǎo)致消費(fèi)者用餐時摔傷，明顯未盡到安全保障義務(wù)，　那么，餐廳應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的侵權(quán)責(zé)任，消費(fèi)者可以向餐廳索賠因摔傷所支付的醫(yī)療費(fèi)用以及護(hù)理費(fèi)用等；如果造成殘疾，那么建議大家在訴訟過程中申請法院依法委托鑒定機(jī)構(gòu)對于傷殘等級進(jìn)行鑒定，然后根據(jù)鑒定結(jié)果計算具體的賠償數(shù)額。首先，如果顧客在店內(nèi)就餐摔傷后，飯店應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r間撥打急救電話，同時應(yīng)積極陪同顧客前往醫(yī)院進(jìn)行治療，這往往是協(xié)商解決問題的前提。其次，飯店要將顧客治療過程中產(chǎn)生的費(fèi)用盡量掌握了解，需要住院的應(yīng)及時辦理住院，而住院期間的誤工費(fèi)、住院費(fèi)以及醫(yī)療費(fèi)等都是在保險理賠范疇內(nèi)的。因此，飯店所需要賠償顧客的部分便是保險理賠范疇以外的費(fèi)用。

法律依據(jù)

《中華人民共和國民法典》 第一千一百七十九條 侵害飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 他人造成人身損害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、住院伙食補(bǔ)助費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償輔助器具費(fèi)和殘疾賠償金；造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。

在飯店吃飯時滑倒受傷能否要求飯店賠償需要看具體飯店是否有過錯而定：1、本身飯店作為餐飲機(jī)構(gòu)需要承擔(dān)一定安全保障義務(wù)飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 ，如果在顧客是因為飯店未盡安全保障義務(wù)而受傷飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 的話，那個飯店需要承擔(dān)顧客受傷飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 的所有責(zé)任，賠償顧客的損失。2、而如果飯店已經(jīng)盡到安全保障義務(wù)，顧客在飯店吃飯滑倒受傷時因為顧客自己受傷所致的，那么顧客需要自己承擔(dān)責(zé)任，飯店不需要承擔(dān)責(zé)任。3、如果顧客滑倒的原因存在飯店的安全保障疏忽同時顧客自身也存在一定原因，那么雙方需要根據(jù)各自的過錯來承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。顧客與飯店就賠償責(zé)任由歧義的時候可以向人民法院起訴，由人民法院判斷裁決。

法律依據(jù):

《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》 第十八條 經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證其提供的商品或者服務(wù)符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服務(wù)，應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者作出真實的說明和明確的警示，并說明和標(biāo)明正確使用商品或者接受服務(wù)的方法以及防止危害發(fā)生的方法。

賓館、商場、餐館、銀行、機(jī)場、車站、港口、影劇院等經(jīng)營場所的經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)對消費(fèi)者盡到安全保障義務(wù)。

這樣有飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 的人踩上去很容易滑倒。那么要是在酒飯店不小心滑倒摔傷飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 了怎么辦呢?可以要求飯店賠償嗎?有什么法律依據(jù)呢?本文通過案例為您解答。 [案情] 王某到某飯店就餐。該飯店餐廳地面鋪有拋光磚。王某在就餐過程中前傾夾菜時飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 ，因拋光磚較光滑，且地面有油漬，所坐椅子的前腳突然向后滑動，王某兩腳隨之翹起，人椅向后滑動兩尺多遠(yuǎn)，王某摔倒在地。醫(yī)院診斷為：第五骶椎骨折，軟組織挫傷，建議全休，且休息期間需人護(hù)理。后經(jīng)法醫(yī)鑒定為輕傷。于是王某起訴要求某飯店賠償。 [評析] 《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第7條規(guī)定：“消費(fèi)者在購買、使用商品和接受服務(wù)時享有人身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。消費(fèi)者有權(quán)要求經(jīng)營者提供的商品和服務(wù)，符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求?！钡?1條規(guī)定：“消費(fèi)者因購買、使用商品或者接受服務(wù)受到人身、財產(chǎn)損害的，享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利?！备鶕?jù)上述法律規(guī)定，顧客進(jìn)入餐廳就餐，在其取得有償服務(wù)時，有權(quán)要求餐廳提供的設(shè)施、用品符合安全要求，只要顧客無損傷自身故意，無他人侵害以及本人突發(fā)疾病等情況發(fā)生，應(yīng)確定為是餐廳提供的服務(wù)設(shè)施用品未完全達(dá)到安全要求，因此顧客身體受到損害，餐廳就應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。同時，王某在他人均未出現(xiàn)摔跌的情況下出現(xiàn)摔倒，應(yīng)認(rèn)為自身也有不當(dāng)原因存在。因此王某也應(yīng)承擔(dān)一定的責(zé)任。另外，本案中損害事實的發(fā)生，只存在一方過錯或雙方過錯所致，不存在意外情況，認(rèn)為此案為“意外”的意見是錯誤的。《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第41條規(guī)定：“ 經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)，造成消費(fèi)者或者其他受害人人身傷害的，應(yīng)當(dāng)支付醫(yī)療費(fèi)、治療期間的護(hù)理費(fèi)、因誤工減少的收入等費(fèi)用，造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)支付殘疾者生活自助具費(fèi)、生活補(bǔ)助費(fèi)、殘疾賠償金以及由其扶養(yǎng)的人所必需的生活費(fèi)等費(fèi)用;構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。”據(jù)此，餐廳應(yīng)當(dāng)賠償王某的醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)、誤工費(fèi)、鑒定費(fèi)及今后醫(yī)療費(fèi)等費(fèi)用。同時，王某自身也有不當(dāng)原因，故也應(yīng)自行負(fù)擔(dān)一部分費(fèi)用。 本案還涉及到一個重要問題，即對處于弱勢地位的消費(fèi)者在立法上如何加強(qiáng)保護(hù)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和收入水平的提高，消費(fèi)者需求日益增長，消費(fèi)者保護(hù)問題越來越受到國家的重視。因此，飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 我國《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的立法原則和精神是側(cè)重保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。消費(fèi)者在有償取得服務(wù)時有權(quán)要求經(jīng)營者提供的設(shè)施、用品符合安全要求，并有相應(yīng)保護(hù)措施，不危及人身和財產(chǎn)的安全，消費(fèi)者的權(quán)利同時就是經(jīng)營者的義務(wù)。本案中，盡管顧客王某摔倒有其自身注意不當(dāng)?shù)脑颍蛷d經(jīng)營者對損害后果還是承擔(dān)飯店就餐摔傷骨折賠多少錢 了主要責(zé)任，正是體現(xiàn)了側(cè)重于保護(hù)消費(fèi)者的立法本意。浙江省餐飲行業(yè)經(jīng)營規(guī)范及消費(fèi)爭議處理暫行辦法