先來看看老人都說過哪些吃啥補啥的話老人摔倒了手骨碎怎么辦 ？在來看看吃這些食物的真實效用有哪些老人摔倒了手骨碎怎么辦 ，最后在來看看哪一個吃啥補啥最靠譜。

老人都說過哪些吃啥補啥

每次骨折后，老人都會讓我們多喝骨頭湯，美其名曰喝骨頭湯補鈣」 吃骨補骨巴拉巴拉。除此之外還有比如吃肝補肝、吃腦補腦、吃腰子補腎以及吃血補血登燈登等。

那么吃這些實物到底有什么用呢？

先從喝骨頭湯說起吧，營養(yǎng)學的角度來說，多喝骨頭湯是真的不能補鈣，要知道，骨頭中的鈣能溶解在湯里的量十分少。如果你說要直接拿起骨頭啃，費牙不說，鈣質的吸收率也很低。至于吃肝補肝嘛，我們在吃豬肝時，一下肚，它就會被胃消化分解，然后直接被腸子吸收。所以，吃下去的豬肝并不會直接作用于人體內的肝臟，補肝的說法就無從談起老人摔倒了手骨碎怎么辦 了；同樣的吃豬腦也不能直接補腦，雖然豬腦肉質細膩，鮮嫩可口，鈣、磷、鐵等各種礦物質元素含量都會比較高，但它的膽固醇含量也非常高。年輕人可以少量地吃一些豬腦嘗嘗鮮，而對于老年人來說，想靠吃豬腦減輕記憶力減退的癥狀，只會給心腦血管添堵。尤其對三高人群而言，豬腦更是百害而無一利；吃腰子能補腎的說法就更是無稽之談了，吃動物的腎臟不僅不能補腎，反而尤其對于腎功能不全的人（比如患有尿毒癥），原本就有尿量少的癥狀，一天所吸收的營養(yǎng)都需要控制在一定范圍內。而動物腎臟中膽固醇、蛋白質含量都很高。吃過多的腎臟，會導致體內的廢物蓄積，再加上較難排出體外，會進一步加重腎臟負擔。這么說來老人所說的吃啥補啥就真的都是錯的嗎？還真不是，因為說起來還真有一種吃啥就能補啥的事物存在。

到底什么可以做到吃啥補啥？

營養(yǎng)學認為，吃血是可以補血的。因為動物血液中含有豐富的、十分容易被人體吸收的血紅素鐵。比起海帶、黑木耳、紅棗里非血紅素來源的鐵，動物血液更能滿足缺鐵性貧血患者補鐵益血的需要。同時，動物血液中所含蛋白質也比較高，轉化為氨基酸后，很適合消化能力弱、體虛體弱的人群食用。

最后還有一點也是千真萬確的。吃膘長膘，真的是真的。

雖然老人們所說的吃啥補啥大多你都沒有科學根據(jù)，但至少能夠在他們的心理上起到一些效果。要知道，單一地想「吃啥補啥」是不可行的，要「補」，吃得全面均衡才靠譜。

骨折老人摔倒了手骨碎怎么辦 的治療關鍵是復位固定老人摔倒了手骨碎怎么辦 ，一個是手法復位外固定，再一個是手術復位內固定，可配合吃些傷科接骨片。

補點鈣質啊老人摔倒了手骨碎怎么辦 ，建議多吃點豆制品老人摔倒了手骨碎怎么辦 ，最好吃些鈣片老人摔倒了手骨碎怎么辦 ，但要記得，配合維生素d一起服用，有利于改的吸收，其實老人平日最好吃點鈣片，因為老人骨密質都有所下降。