在飯店吃飯吃出異物在飯店吃到變質的菜賠多少錢 ，可以要求換貨或者退貨，具體賠償問題可通過協(xié)商解決。

法律依據(jù)：

顧客消費時遇到食物里有頭發(fā)、蚊蟲等異物，屬于食品質量問題。按照《消費者權益保護法》有關規(guī)定，飯店經營者應該按照消費者的要求為其換貨或者退貨，但具體問題可以通過協(xié)商的方式解決。

同時，消費者應該保留好食物樣品和就餐證明，及時向消協(xié)、工商、衛(wèi)生部門投訴到衛(wèi)生監(jiān)督部門進行投訴。以便有關部門對出現(xiàn)問題的飯店進行檢查和處罰。

如果在就餐后出現(xiàn)不良反應，需要醫(yī)院證明(如病歷、門診記錄)，肇事飯店將要負責醫(yī)藥等相關費用。

擴展資料：

消費者和經營者發(fā)生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：

(一)與經營者協(xié)商和解在飯店吃到變質的菜賠多少錢 ；

(二)請求消費者協(xié)會或者依法成立的其他調解組織調解；

(三)向有關行政部門投訴；

(四)根據(jù)與經營者達成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構仲裁；

(五)向人民法院提起訴訟。

消費者可要求雙倍賠償。食品、菜肴混有異物或被污染在飯店吃到變質的菜賠多少錢 的；提供假冒偽劣或超過保質期限的酒水、飲料和其他商品的，消費者可要求雙倍賠償。店主不積極賠償?shù)模M者可向消協(xié)、工商、衛(wèi)生部門投訴。顧客吃到異物，身體不適造成食物中毒，餐廳則應承擔顧客的醫(yī)藥費、誤工工資和生活費，消費者保存就餐發(fā)票和正規(guī)醫(yī)院醫(yī)療證明。

法律分析

保留好食物樣品、就餐證明、實物照片等相關證據(jù)及時向工商局、食監(jiān)局、消費者協(xié)會等機構進行投訴，以便有關部門對其進行檢查和處罰以及向經營者要求賠償。如果在就餐后出現(xiàn)不良反應，還需及時就醫(yī)，并保留醫(yī)院診斷證明、住院病案、醫(yī)療費用等材料，以便向經營者追償醫(yī)藥費、誤工費等相關費用。消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。 顧客在飯店發(fā)生人身傷害時，如果是飯店本身導致顧客受傷的，飯店應當承擔相應的賠償責任，如果是因為第三人導致他人受傷的，飯店視其行為確定是否承擔補充責任。

法律依據(jù)

《中華人民共和國食品安全法》 第九十六條 向在飯店吃到變質的菜賠多少錢 我國境內出口食品的境外出口商或者代理商、進口食品的進口商應當向國家出入境檢驗檢疫部門備案。向我國境內出口食品的境外食品生產企業(yè)應當經國家出入境檢驗檢疫部門注冊。已經注冊的境外食品生產企業(yè)提供虛假材料，或者因其自身的原因致使進口食品發(fā)生重大食品安全事故的，國家出入境檢驗檢疫部門應當撤銷注冊并公告。國家出入境檢驗檢疫部門應當定期公布已經備案的境外出口商、代理商、進口商和已經注冊的境外食品生產企業(yè)名單。

1.首先要將菜拍照留樣在飯店吃到變質的菜賠多少錢 ，不要允許飯店將菜撤下在飯店吃到變質的菜賠多少錢 ；2.和飯店協(xié)商，協(xié)調賠償方法，協(xié)調好后立下字據(jù)，然后將飯菜撤下?lián)Q新在飯店吃到變質的菜賠多少錢 的；3.如果沒有達成一致，可以立刻撥打工商局電話舉報投訴，或者撥打消費者協(xié)會電話進行投訴解決。

《消費者權益保護法》第四十條

消費者在購買、使用商品時在飯店吃到變質的菜賠多少錢 ，其合法權益受到損害在飯店吃到變質的菜賠多少錢 的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后，屬于生產者的責任或者屬于向銷售者提供商品的其在飯店吃到變質的菜賠多少錢 他銷售者的責任的，銷售者有權向生產者或者其在飯店吃到變質的菜賠多少錢 他銷售者追償。

消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產者要求賠償。屬于生產者責任的，銷售者賠償后，有權向生產者追償。屬于銷售者責任的，生產者賠償后，有權向銷售者追償。

消費者在接受服務時，其合法權益受到損害的，可以向服務者要求賠償。

解決途徑

1、與經營者協(xié)商和解。

2、請求消費者協(xié)會調解。

3、向有關地方行政部門申訴。

4、根據(jù)與經營者達成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構仲裁。

5、向人民法院提起訴訟。

擴展資料

維權程序

1、消費者投訴要有文字材料或投訴人簽字蓋章的詳細口述筆錄，要有以下內容在飯店吃到變質的菜賠多少錢 ：

投訴人的姓名、住址、郵政編碼、電話號碼等;

被投訴方的單位名稱、詳細地址、郵政編碼、電話號碼等;

購買商品或接受服務的日期、品名、牌號、規(guī)格、數(shù)量、計量、價格，受損害及與經營者交涉的情況，并提供憑證(發(fā)票、保修證件等復印件)和有關證明材料。

2、對缺少憑證和情況不明的投訴，應及時通知投訴人，待補齊所需證明材料后受理。

3、對不符合受理范圍的投訴，及時將不受理原因及依據(jù)的法律、法規(guī)條款告知消費者。

4、對其他單位或企業(yè)轉來的消費者投訴，凡投訴人沒有要求向消協(xié)投訴的，不直接受理，不直接答復投訴人。

5、對受理的投訴，及時登記建檔。

參考資料：百度百科-《消費者權益保護法》

食品生產經營者違反《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，生產經營不符合衛(wèi)生標準在飯店吃到變質的菜賠多少錢 的食品，造成食物中毒事故或者使消費者患上其在飯店吃到變質的菜賠多少錢 他食源性疾病的，由衛(wèi)生行政部 門責令其停止生產經營，銷毀導致食物中毒或者其他食源性疾病的食品，沒收非法所得，并處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款，沒收違法所得的，處1000元以上5萬元以下的罰款。