如果你在超市購(gòu)買到過(guò)期食品，根據(jù)法律規(guī)定你可以采用以下3種方式維權(quán)！

1.你有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者提出商品價(jià)款10倍的賠償，如果10倍高于1000元按照10倍計(jì)算，如果10倍不足1000元按照1000元計(jì)算！也就是說(shuō)最少也要賠償1000元！哪怕你買的商品只有1元錢，也可以要求1000元的賠償！依據(jù)的是食品安全法第三十四條，第五十四條，以及一百四十八條！

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條，禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ：（六）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ；（十）標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑；

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十四條，食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條 生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元

另外，并不是沒(méi)有食用就不需要賠償，這是錯(cuò)誤的！中華人民共和國(guó)食品安全法，是以保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全為立法目的，其規(guī)定的十倍的懲罰性賠償制度，并不是建立在消費(fèi)者實(shí)際遭受或?qū)嶋H需要填補(bǔ)損失上的，也就是說(shuō)，該十倍懲罰性賠償金的支付不是以造成消費(fèi)者實(shí)際人身財(cái)產(chǎn)損害為前提。只要超市銷售了過(guò)期食品，其行為就違反了法律規(guī)定，購(gòu)買者就有權(quán)要求10倍賠償，不足1000元為1000元！如果食用了，根據(jù)食品安全法的規(guī)定，除了可要求10倍賠償以外還可以要求損失的3倍進(jìn)行賠償！另外，如果你不是普通消費(fèi)者是知假買假的職業(yè)打假人，在食品和藥品領(lǐng)域，你依舊可以向商家主張賠償，因?yàn)樽罡呷嗣穹ㄔ河忻鞔_規(guī)定，《最高人民法院關(guān)于審理食品藥品糾紛案件適用法律若干問(wèn)題的規(guī)定》第三條“因食品、藥品質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生糾紛，購(gòu)買者向生產(chǎn)者、銷售者主張權(quán)利，生產(chǎn)者、銷售者以購(gòu)買者明知食品、藥品存在質(zhì)量問(wèn)題而仍然購(gòu)買為由進(jìn)行抗辯的，人民法院不予支持。此法條的意思是，在食品和藥品領(lǐng)域，如果經(jīng)營(yíng)者以你知假買假為理由進(jìn)行抗辯或者不予賠償?shù)脑?，法院不支持這種說(shuō)法，也就是說(shuō)，食品藥品領(lǐng)域支持知假買假！除了最高法的司法解釋以外，全國(guó)人大的法辦函181號(hào)文件也明確指出，食品藥品領(lǐng)域不限制謀利性打假，但是食品藥品領(lǐng)域以外是不支持！

2.如果超市拒絕向你支付賠償金，你可以向超市轄區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)督管理局進(jìn)行投訴和舉報(bào)！如果市場(chǎng)監(jiān)管部門在超市發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品，不管你買還是沒(méi)買市場(chǎng)監(jiān)管部門都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行查處！因超市未盡《食品安全法》規(guī)定的“及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品” 的法定義務(wù)，實(shí)施了《食品安全法》禁止的“經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品”行為，并已經(jīng)向消費(fèi)者銷售了超過(guò)保質(zhì)期食品，存在嚴(yán)重的食品安全隱患。違反了《食品安全法》三十四條、第五十四條規(guī)定。根據(jù)《食品安全法》第一百二十四條 “違反生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證”的規(guī)定

3.人民法院訴訟！

1、經(jīng)營(yíng)過(guò)期食品，違反紅旗連鎖買到過(guò)期食品 了《食品安全法》第二十八條　“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品（八）超過(guò)保質(zhì)期紅旗連鎖買到過(guò)期食品 的食品紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ；”的規(guī)定，依據(jù)《食品安全法》第八十五條　“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ：（七）經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品；”的規(guī)定處罰。

2、 《食品安全法》第九十六條第二款“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。 ”

因此，除了沒(méi)收 過(guò)期的食品外，還要被處予2000元以上的罰款，并按價(jià)款十倍的賠償消費(fèi)者。

由于職能的改變，去年是由工商部門處罰，今年應(yīng)該由食品藥品監(jiān)督管理部門處罰。

總之本人認(rèn)為，如果賠償不超過(guò)2000元的話，執(zhí)法部門能承諾不罰你，最好采取息事寧人的作法，能與消費(fèi)者協(xié)商解決最好。

1、根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條規(guī)定，超市賣過(guò)期食品賠償如下：

（1）賠償損失。

（2）向消費(fèi)者支付價(jià)款十倍或者損失三倍紅旗連鎖買到過(guò)期食品 的賠償金紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

2、可以拿上購(gòu)物憑據(jù)向銷售者或者生產(chǎn)者進(jìn)行賠償。根據(jù)《食品安全法》第96條第2款規(guī)定，違反本法規(guī)定，造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。

3、在沒(méi)有構(gòu)成人身?yè)p害的情況下，商家不承擔(dān)精神損害賠償；只有形成了人身?yè)p害，消費(fèi)者可以以侵權(quán)責(zé)任提起訴訟，法院才會(huì)支持精神損害賠償。

1.可以直接找商家協(xié)商解決;

2.也可以尋求消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)紅旗連鎖買到過(guò)期食品 的幫助;

3.可以將該超市投訴舉報(bào)至工商或食品藥品監(jiān)督部門;

4.到法院起訴該超市。根據(jù)您的情況,建議您保留好相關(guān)證據(jù),投訴舉報(bào)該超市,并且向法院起訴該超市。

【拓展資料】:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條　消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。

超市賣過(guò)期食品怎么處罰紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ，需根據(jù)具體情況決定紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ：1、超市賣過(guò)期食品紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的紅旗連鎖買到過(guò)期食品 ，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；2、貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；3、情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。

一、超市賣過(guò)期食品怎么處罰

1、超市賣過(guò)期食品怎么處罰，需根據(jù)具體情況決定：

（1）超市賣過(guò)期食品，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；

（2）貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；

（3）情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。

2、法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三條

食品安全工作實(shí)行預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治，建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度。

第八十五條

食品檢驗(yàn)由食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)指定的檢驗(yàn)人獨(dú)立進(jìn)行。

檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，尊重科學(xué)，恪守職業(yè)道德，保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告。

二、超市買到過(guò)期食品怎么辦

超市買到過(guò)期食品有以下辦法：

1、可以直接找商家協(xié)商解決；

2、也可以尋求消費(fèi)者權(quán)益協(xié)會(huì)的幫助；

3、可以將該超市投訴舉報(bào)至工商或食品藥品監(jiān)督部門；

4、到法院起訴該超市。根據(jù)您的情況，建議您保留好相關(guān)證據(jù)，投訴舉報(bào)該超市，并且向法院起訴該超市。

我以前也遇到過(guò)這類事情，紅旗連鎖買到過(guò)期食品 你最主要是保存好證據(jù)，紅旗連鎖買到過(guò)期食品 你先不要直接找他們索賠，有條件的話，先把他們的產(chǎn)品拍下來(lái)，留做證據(jù)，再去找超市理論，防止他事后將產(chǎn)品下架，無(wú)證據(jù)可言，只要你手有證據(jù)，超市會(huì)求你的，但也不能訛詐，我們這樣做的目的也是為紅旗連鎖買到過(guò)期食品 了讓更多的消費(fèi)者得到應(yīng)有的保障。