吃火鍋時被服務員燙傷餐飲店員工燙傷怎么賠償 的，一般應由火鍋店賠償。根據(jù)民法典餐飲店員工燙傷怎么賠償 的規(guī)定，用人單位的工作人員因執(zhí)行工作任務造成餐飲店員工燙傷怎么賠償 他人損害的，由用人單位承擔侵權(quán)責任。用人單位承擔侵權(quán)責任后，可以向有故意或者重大過失的工作人員追償。

【法律依據(jù)】

《民法典》第一千一百九十一條

用人單位的工作人員因執(zhí)行工作任務造成他人損害的，由用人單位承擔侵權(quán)責任。用人單位承擔侵權(quán)責任后，可以向有故意或者重大過失的工作人員追償。

勞務派遣期間，被派遣的工作人員因執(zhí)行工作任務造成他人損害的，由接受勞務派遣的用工單位承擔侵權(quán)責任餐飲店員工燙傷怎么賠償 ；勞務派遣單位有過錯的，承擔相應的責任。

在餐館打工餐飲店員工燙傷怎么賠償 ，被液化氣燙傷，這算是工作時間受傷，就是工傷，由老板賠償餐飲店員工燙傷怎么賠償 ！

可以要求飯店賠償醫(yī)療費、誤工費、護理費等所有損失。

如果飯店不愿意賠償餐飲店員工燙傷怎么賠償 ，或者不同意賠償全部損失餐飲店員工燙傷怎么賠償 ，受害人可以向法院提起訴訟餐飲店員工燙傷怎么賠償 ，由法院判決。

因為是飯店服務員餐飲店員工燙傷怎么賠償 的過錯將顧客燙傷，飯店應當承擔全部餐飲店員工燙傷怎么賠償 的賠償責任。所以，法院一定會判決支持的。

店家應該賠償餐飲店員工燙傷怎么賠償 ，首先顧客來你店里吃飯，你就有義務給顧客服務好，而且還是你員工犯餐飲店員工燙傷怎么賠償 的錯，那是你的人，你就有義務去承擔一定的責任。