飯店當(dāng)然是有責(zé)任的在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，飯店的責(zé)任就是根本就不應(yīng)該讓在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 你進(jìn)飯店去吃飯喝酒。作為一個(gè)成年人在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，應(yīng)該對(duì)自己的行為負(fù)責(zé)，自己喝酒喝多在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 了，摔傷了，就要學(xué)會(huì)自己承擔(dān)責(zé)任

在飯店就餐醉酒跌傷致亡責(zé)任認(rèn)定：責(zé)任由醉酒者自行承擔(dān)在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，酒店沒有盡到安全保障義務(wù)在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 的承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賓館、商場(chǎng)、銀行、車站、機(jī)場(chǎng)、體育場(chǎng)館、娛樂場(chǎng)所等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、公共場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者、管理者或者群眾性活動(dòng)的組織者在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，未盡到安全保障義務(wù)，造成他人損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

【法律依據(jù)】

《民法典》第一千一百七十三條

被侵權(quán)人對(duì)同一損害的發(fā)生或者擴(kuò)大有過錯(cuò)的，可以減輕侵權(quán)人的責(zé)任。

第一千一百七十四條

損害是因受害人故意造成的，行為人不承擔(dān)責(zé)任。

第一千一百九十八條

賓館、商場(chǎng)、銀行、車站、機(jī)場(chǎng)、體育場(chǎng)館、娛樂場(chǎng)所等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、公共場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者、管理者或者群眾性活動(dòng)的組織者，未盡到安全保障義務(wù)，造成他人損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

法律分析在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ：根據(jù)最高人民法院《關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件若干問題的解釋》的規(guī)定在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，從事住宿、餐飲、娛樂等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)或者其他社會(huì)活動(dòng)的自然人、法人、其他組織、未盡合理限度范圍內(nèi)的安全保障義務(wù)致使他人遭受人身?yè)p害在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，賠償權(quán)利人請(qǐng)求其承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任的在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，人民法院應(yīng)予支持。作為從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)所的商店，對(duì)于顧客必須承擔(dān)保障顧客安全的義務(wù)，如果疏于安全保障義務(wù)的行為導(dǎo)致在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 了受害人的損害發(fā)生，其主觀上具有過錯(cuò)，就必須承擔(dān)損害賠償責(zé)任。商場(chǎng)應(yīng)當(dāng)賠償摔傷顧客的醫(yī)藥費(fèi)。因?yàn)樯虉?chǎng)未進(jìn)行地面保潔工作，沒有采取防滑措施而導(dǎo)致顧客發(fā)生意外事故，這就是商場(chǎng)的過錯(cuò)，所以要承擔(dān)部分責(zé)任，賠償顧客損失。如果在商場(chǎng)采取了必要的措施，盡到照顧、保護(hù)顧客義務(wù)的情況下，發(fā)生摔倒跌傷事故，商場(chǎng)就沒有過錯(cuò)，可以不賠償。用人單位的工作人員因執(zhí)行工作任務(wù)造成他人損害的，由用人單位承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。賓館、商場(chǎng)、銀行、車站、娛樂場(chǎng)所等公共場(chǎng)所的管理人或者群眾性活動(dòng)的組織者，未盡到安全保障義務(wù)，造成他人損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)民法典》 第一千一百九十八條 賓館、商場(chǎng)、銀行、車站、機(jī)場(chǎng)、體育場(chǎng)館、娛樂場(chǎng)所等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、公共場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者、管理者或者群眾性活動(dòng)的組織者，未盡到安全保障義務(wù)，造成他人損害的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

飯店就餐摔傷骨折由酒店承擔(dān)賠償責(zé)任在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ，但飯店已經(jīng)注意到安全保障義務(wù)的，可以減輕或者不承擔(dān)責(zé)任在飯店吃飯摔傷了誰(shuí)的責(zé)任 ；如果是第三人的侵害造成的，應(yīng)先由第三人承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任，飯店再承擔(dān)補(bǔ)充賠償責(zé)任。

【法律依據(jù)】

《民法典》第一千一百七十九條

侵害人身的財(cái)產(chǎn)損害賠償范圍侵害他人造成人身?yè)p害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金。造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。