法律分析：買家付款后由于賣家缺貨而導(dǎo)致買家申請退款，屬于違規(guī)。買家可以直接申請退款，退款原因選擇“缺貨”，賣家同意退款的同時，系統(tǒng)會自動扣款賣家的保證金賠償?shù)金I了么商家缺貨怎么賠償多少 你的支付寶賬戶。賠付金額為：商品實際成交金額的5%作為違約金(不包括郵費紅包的金額)，且最高不超過300元，最低不少于5元，特定類目商品最低不少于1元。

法律依據(jù)：《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》 第二十四條 經(jīng)營者提供的商品或者服務(wù)不符合質(zhì)量要求的，消費者可以依照國家規(guī)定、當(dāng)事人約定退貨，或者要求經(jīng)營者履行更換、修理等義務(wù)。沒有國家規(guī)定和當(dāng)事人約定的，消費者可以自收到商品之日起七日內(nèi)退貨餓了么商家缺貨怎么賠償多少 ；七日后符合法定解除合同條件的，消費者可以及時退貨，不符合法定解除合同條件的，可以要求經(jīng)營者履行更換、修理等義務(wù)。

依照前款規(guī)定進行退貨、更換、修理的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)運輸?shù)缺匾M用。

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目前，消費者如果因為食用食品引發(fā)就醫(yī)，那么可以在線申請理賠，理賠流程如下：

1、進入訂單詳情頁面，點擊需要理賠的訂單餓了么商家缺貨怎么賠償多少 ；

2、點擊【食品安全理賠】，輸入理賠原因、問題描述、證件號碼、退款賬號；

3、點擊【提交理賠申請】并等待保險公司審核；

4、保險公司審核通過以后，理賠款項將打款至消費者該單支付所用支付寶賬號中，若該單使用的是其他支付方式，則理賠款項將打至消費者在該頁面提交的支付寶賬號或銀行卡中。

餓了么理賠成功率還是挺大餓了么商家缺貨怎么賠償多少 的。

要是餓了么的客戶確定是由于商戶提供的食物變質(zhì)、出現(xiàn)異物、送餐破損等原因要求理賠餓了么商家缺貨怎么賠償多少 ，大都可以理賠成功餓了么商家缺貨怎么賠償多少 ，理賠成功率在八成之上。

餓了么是國內(nèi)較大的外賣平臺之一，一般情況下只要是合理事實存在的情況下肯定會理賠的。

不管是投訴商家還是騎手，只要餓了么商家缺貨怎么賠償多少 你有充足的理由證據(jù)提交給餓了么平臺。他們會根據(jù)你的訴求進行相應(yīng)的賠償。

為了保障消費者的權(quán)益和平臺利益，他們也同時會對商家或者騎手進行處罰的。具體依據(jù)事實。

根據(jù)餓了么平臺規(guī)定以及相關(guān)商家簽訂的協(xié)議來說，餓了么的理賠金額會根據(jù)訂單確定，一般在訂單金額的5倍以上，具體金額在幾十元只幾百元之間不等。

如果是餓了么不發(fā)貨，有可能是商家缺貨，產(chǎn)品未來的及下架，或者是沒有人送貨，只會退回金額，沒有賠償。