【法律分析】：1、賣過(guò)期食品賠償如下：

（1）賠償損失。

（2）向消費(fèi)者支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

2、可以拿上購(gòu)物憑據(jù)向銷售者或者生產(chǎn)者進(jìn)行賠償。造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。

3、在沒(méi)有構(gòu)成人身?yè)p害的情況下，商家不承擔(dān)精神損害賠償食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ；只有形成了人身?yè)p害，消費(fèi)者可以以侵權(quán)責(zé)任提起訴訟，法院才會(huì)支持精神損害賠償。

【法律依據(jù)】：《中華人民共和國(guó)食品安全法》 第一百四十八條 超市賣過(guò)期食品賠償如下：（1）賠償損失。（2）向消費(fèi)者支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

【溫馨提示】

以上回答，僅為當(dāng)前信息結(jié)合本人對(duì)法律的理解做出，請(qǐng)您謹(jǐn)慎進(jìn)行參考！

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賣過(guò)期食品食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 的食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ，消費(fèi)者可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。生產(chǎn)不滿足食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金。增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

《中華人民共和國(guó)食品安全法》

第一百四十八條

消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償；屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

買到過(guò)期食品消費(fèi)者可以要求商家應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 的要求增加賠償其受到的損失食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元?！断M(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第四十九條經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)，造成消費(fèi)者或者其他受害人人身傷害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、交通費(fèi)等為治療和康復(fù)支出的合理費(fèi)用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費(fèi)和殘疾賠償金。造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費(fèi)和死亡賠償金。

【法律依據(jù)】

《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十五條

經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。經(jīng)營(yíng)者明知商品或者服務(wù)存在缺陷，仍然向消費(fèi)者提供，造成消費(fèi)者或者其他受害人死亡或者健康嚴(yán)重?fù)p害的，受害人有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權(quán)要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。

一般情況食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ，商家提供過(guò)期商品食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 的行為屬于欺詐行為，除了要賠償消費(fèi)者損失外，還可以要求生產(chǎn)者或者銷售者支付商品價(jià)格的3倍補(bǔ)償，賠償金額不足500元的為500元。如果購(gòu)買的是食品的話，除了可以要求生產(chǎn)者或者銷售者賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金?！吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條 超市賣過(guò)期食品賠償如下：（1）賠償損失。（2）向消費(fèi)者支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

購(gòu)買過(guò)期商品食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 的賠償分兩種情況

1、如果消費(fèi)者購(gòu)買一般的商品食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ，根據(jù)食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 我國(guó)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十五條規(guī)定，經(jīng)營(yíng)者提供的商品過(guò)期的，屬于欺詐行為，消費(fèi)者除要求賠償損失外，消費(fèi)者還可以要求生產(chǎn)者或者銷售者支付商品價(jià)款3倍的增加賠償，增加賠償?shù)慕痤~不足500元的，為五百元。

2、如果消費(fèi)者購(gòu)買食品，根據(jù)我國(guó)《食品安全法》第96條規(guī)定，過(guò)期食品屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除可以要求生產(chǎn)者或者銷售者賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。

豁免產(chǎn)品

未豁免標(biāo)注保質(zhì)期的食品應(yīng)當(dāng)規(guī)范標(biāo)注保質(zhì)期。并非所有的食品都存在保質(zhì)期。食品安全法第五十條第二款亦提及了“沒(méi)有明確保質(zhì)期”的食品?！额A(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718—2011）第4.3條“標(biāo)示內(nèi)容的豁免”中亦規(guī)定：“4.3.1 下列預(yù)包裝食品可以免除標(biāo)示保質(zhì)期：酒精度大于10%的飲料酒食品過(guò)期消費(fèi)者怎么索賠 ；食醋；食用鹽；固態(tài)食糖類；味精?！?/p>

由于保質(zhì)期是由廠家根據(jù)生產(chǎn)的食品特性、加速實(shí)驗(yàn)或測(cè)試結(jié)果進(jìn)行確定，在生產(chǎn)時(shí)即能對(duì)某種食品是否存在保質(zhì)期及保質(zhì)期的長(zhǎng)短進(jìn)行明確。故在食品流通時(shí)，凡是未豁免標(biāo)示保質(zhì)期的食品均應(yīng)按照法律規(guī)定和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在食品標(biāo)簽上對(duì)食品保質(zhì)期進(jìn)行規(guī)范標(biāo)注。