12315水果變質賠償標準如下：

1、消費者要求經(jīng)營者就水果變質問題水果壞了能賠1000元嗎 ，支付10倍的價款進行賠償水果壞了能賠1000元嗎 ，該價款指的是購買水果時支付的價錢；

2、消費者購買的水果屬于變質水果，消費者要求經(jīng)營者，支付三倍損失的賠償金；

3、消費者要求經(jīng)營者按照上述兩種方式進行賠償?shù)慕痤~，不超過1000元的，經(jīng)營者應當按照1000元進行賠償。

根據(jù)《中華人民共和國消費者權益保護法》

第四十條

消費者在購買、使用商品時，其合法權益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后，屬于生產者的責任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責任的，銷售者有權向生產者或者其他銷售者追償。

消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產者要求賠償。屬于生產者責任的，銷售者賠償后，有權向生產者追償。屬于銷售者責任的，生產者賠償后，有權向銷售者追償。

消費者在接受服務時，其合法權益受到損害的，可以向服務者要求賠償。

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的水果壞了能賠1000元嗎 ，可以向經(jīng)營者要求賠償損失水果壞了能賠1000元嗎 ，也可以向生產者要求賠償損失。

接到消費者賠償要求的生產經(jīng)營者水果壞了能賠1000元嗎 ，應當實行首負責任制水果壞了能賠1000元嗎 ，先行賠付，不得推諉；

屬于生產者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產者追償；

屬于經(jīng)營者責任的，生產者賠償后有權向經(jīng)營者追償。

生產不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；

增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

《食品安全法》第九十六條，食品經(jīng)營者生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

《消費者權益保護法》第四十九條，經(jīng)營者提供商品或者服務，造成消費者或者其水果壞了能賠1000元嗎 他受害人人身傷害的，應當賠償醫(yī)療費、護理費、交通費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。

造成殘疾的，還應當賠償殘疾生活輔助具費和殘疾賠償金。

造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。

根據(jù)相關法律規(guī)定水果壞了能賠1000元嗎 ，水果變質水果壞了能賠1000元嗎 的賠償標準是處以違法所得得一倍以上五倍以下罰款水果壞了能賠1000元嗎 ，增加賠償水果壞了能賠1000元嗎 的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的一倍水果壞了能賠1000元嗎 ，嚴重者可以請求工商部門依法吊銷商家的營業(yè)執(zhí)照。

【法律分析】

食品安全關乎消費者的身體健康，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產者追償;屬于經(jīng)營者責任的，生產者賠償后有權向經(jīng)營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。處以違法所得得一倍以上五倍以下罰款，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的一倍，嚴重者可以請求工商部門依法吊銷商家的營業(yè)執(zhí)照。

【法律依據(jù)】

《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經(jīng)營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經(jīng)營者賠償后有權向生產者追償;屬于經(jīng)營者責任的，生產者賠償后有權向經(jīng)營者追償。

水果屬于生鮮食品水果壞了能賠1000元嗎 ，除非使用有毒制劑水果壞了能賠1000元嗎 ，一般不屬于《食品安全法》水果壞了能賠1000元嗎 的保障范圍。

只能要求退換。